Nấm linh chi giúp tăng cường miễn dịch bằng cách kích thích hoạt động của các tế bào miễn dịch như bạch cầu, lympho, đại thực bào và tế bào NK (sát thủ tự nhiên). Nhờ đó, hệ miễn dịch được củng cố, tăng cường khả năng chống lại các tác nhân gây bệnh như vi khuẩn, virus và các tế bào ung thư.
Kích thích hoạt động của tế bào miễn dịch
Polysaccharide là một trong những thành phần chính mang lại tác dụng hỗ trợ miễn dịch của nấm linh chi. Hợp chất có khả năng kích thích sự tăng sinh và biệt hóa của các tế bào miễn dịch quan trọng:
- Tế bào lympho T và B: Polysaccharide trong nấm linh chi giúp tăng cường số lượng và hoạt động của hai loại tế bào bạch cầu này, từ đó cải thiện khả năng phản ứng miễn dịch của cơ thể đối với các tác nhân gây bệnh.
- Tế bào Natural Killer (NK): Tế bào NK là một phần của hệ miễn dịch bẩm sinh, có khả năng tiêu diệt trực tiếp các tế bào bị nhiễm virus hoặc tế bào ung thư mà không cần sự kích hoạt trước đó. Nấm linh chi giúp tăng cường khả năng nhận diện và tiêu diệt mầm bệnh của tế bào NK, góp phần quan trọng vào việc bảo vệ cơ thể khỏi các tác nhân nội sinh nguy hiểm.
- Đại thực bào: Là những "lính gác" đầu tiên của hệ miễn dịch, có nhiệm vụ nuốt và tiêu hóa các tế bào lạ, vi khuẩn, virus và các mảnh vỡ tế bào. Polysaccharide trong nấm linh chi tăng cường chức năng thực bào của đại thực bào, giúp chúng loại bỏ mầm bệnh hiệu quả hơn và trình diện kháng nguyên, khởi động phản ứng miễn dịch thích nghi.
Tăng cường sản xuất các yếu tố miễn dịch
Nấm linh chi còn có khả năng thúc đẩy sản xuất các cytokine. Các cytokine này điều hòa giao tiếp giữa các tế bào miễn dịch, từ đó ảnh hưởng đến cường độ và hướng của phản ứng miễn dịch. Nấm linh chi có thể tăng cường sản xuất các cytokine sau:
- Interleukin (IL): Các interleukin như IL-2, IL-6, IL-10... có vai trò quan trọng trong sự tăng trưởng, biệt hóa và chức năng của các tế bào miễn dịch.
- Interferon (IFN): Interferon là những protein chống virus mạnh mẽ, có khả năng ức chế sự nhân lên của virus và kích hoạt các phản ứng miễn dịch chống lại chúng.
- Yếu tố hoại tử khối u (TNF): TNF là một cytokine đa chức năng tham gia vào quá trình viêm, miễn dịch và chết tế bào theo chương trình.
Bảo vệ tế bào miễn dịch
Gốc tự do là những phân tử không ổn định có thể gây tổn thương tế bào và DNA, dẫn đến suy giảm chức năng miễn dịch.
Polysaccharide và triterpene trong nấm linh chi thể hiện đặc tính kiểm soát phản ứng viêm, chống oxy hóa. Bằng cách trung hòa các gốc tự do, nấm linh chi giúp bảo vệ màng tế bào, protein và DNA của các tế bào miễn dịch, giữ cho chúng hoạt động ở trạng thái tốt nhất.
Lời kết
Nấm linh chi giúp tăng cường miễn dịch bằng cách kích thích hoạt động và bảo vệ các tế bào miễn dịch như lympho, NK, và đại thực bào. Đồng thời, nó thúc đẩy sản xuất các yếu tố miễn dịch quan trọng. Nhờ đó, nấm linh chi nâng cao sức đề kháng, giúp cơ thể chống lại bệnh tật hiệu quả hơn, là một lựa chọn tuyệt vời cho sức khỏe.
