Sâm Ngọc Linh, loại sâm quý hiếm của Việt Nam, không chỉ nổi tiếng với giá trị dược liệu mà còn là bí quyết chăm sóc sức khỏe và sắc đẹp cho phụ nữ. Với hàm lượng hoạt chất cao, sâm Ngọc Linh mang lại nhiều lợi ích đặc biệt như thế nào hãy cùng chúng tôi tìm hiểu nhé!
Sâm Ngọc Linh là gì?
Sâm Ngọc Linh là loài thực vật đặc hữu của Việt Nam phát hiện tại núi Ngọc Linh năm 1973. Đến năm 1985 chính thức góp mặt vào danh sách các loại sâm trên thế giới với tên khoa học Panax vietnamensis ha et grushv.
Sâm Ngọc Linh
Tính đặc hữu của sâm Ngọc Linh Việt Nam Panax vietnamensis ha et grushv chính là chỉ sinh trưởng được ở vùng khí hậu nhiệt đới Việt Nam ở độ cao 1200 – 2100m so với mực nước biển.
Nằm trong danh sách top 5 loại sâm tốt nhất thế giới, hiện nay sâm Ngọc Linh được săn đón rất nhiều trên thị trường bởi những tác dụng khá thần kỳ mà nó mang lại. Đặc biệt, loại sâm có tác dụng vô cùng tốt đối với chị em phụ nữ.
Công dụng của Sâm Ngọc Linh
Sâm Ngọc Linh chứa tới 52 loại saponin, trong đó:
- 26 saponin có trong sâm Triều Tiên, Mỹ và sâm Nhật Bản.
- 24 saponin có cấu trúc hóa học mới, chỉ có trong sâm Ngọc Linh.
- 17 acid amin.
- 20 khoáng chất vi lượng.
- 0,1% hàm lượng tinh dầu.
- Nhiều loại vitamin khác.
Với những hợp chất nổi bật như trên, sâm Ngọc Linh có những công dụng như:
- Giúp đường huyết luôn được ổn định, hạn chế các biến chứng của bệnh đái tháo đường.
- Giảm cholesterol trong máu, từ đó giúp tăng tuần hoàn tăng máu, giúp tim mạch khỏe mạnh hơn, giảm xơ vữa ở động mạch.
- Tăng cường sản xuất nội tiết tố, cải thiện suy giảm sinh lý ở nam và nữ.
- Giảm stress, giảm căng thẳng mệt mỏi cho cơ thể.
- Nâng cao sức đề kháng, hệ miễn dịch, thúc đẩy nhanh quá trình hồi phục cho người bệnh.
- Bảo vệ gan và thận trước những nguy cơ của mầm bệnh.
- Hỗ trợ hệ tiêu hóa, giúp ăn ngon hơn, hấp thụ dưỡng chất tốt hơn.
Sâm Ngọc Linh cùng các loại thảo dược quý
Tác dụng của sâm Ngọc Linh đối với phụ nữ
Không chỉ có tác dụng đối với sức khỏe mà bên cạnh đó sâm Ngọc Linh còn có những tác dụng vô cùng nổi bật đối với làn da của chị em phụ nữ.
- Bảo vệ làm sáng da: Sâm Ngọc Linh giúp bài trừ các gốc tự do tích lũy dưới da, bảo vệ da không bị gây hại bởi ánh nắng mặt trời nhờ vào chức năng tăng cường quá trình trao đổi chất của da.
- Ngoài ra, loai sâm này còn giúp da săn chắc, giảm nếp nhăn, mờ vết sạm đen trên da nhờ vào công dụng sản sinh chất collagen.
- Cải thiện làn da: Chứa nhiều vitamin, khoáng chất thiết yếu và các chất chống oxy hóa, sâm Ngọc Linh giúp loại bỏ tế bào chết, cung cấp đủ nước cho da giúp da hạn chế bị khô. Từ đó giúp cho làn da của phụ nữ trở nên trắng hồng rạng rỡ hơn
- Hạn chế các chứng bệnh về da: Nếu thường xuyên sử dụng sâm Ngọc Linh, da của bạn sẽ hấp thụ được các dưỡng chất cần thiết và tăng lưu thông máu. Giúp bạn đánh bay các loại mụn bọc, mụn đầu đen có hại cho da của bạn.
Sâm Ngọc Linh được xem như là loại “thần dược” giúp cải thiện là làn da của chị em phụ nữ tốt nhất hiện nay.
Một số cách chế biến sâm giúp chống lại quá trình lão hóa da
- Sâm Ngọc Linh ngâm mật ong:
Sâm Ngọc Linh rửa sạch, để ráo, thái thành lát mỏng và cho vào hũ thủy tinh, đổ ngập mật ong và đậy kín nắp, bảo quản nơi khô thoáng sau 1 tuần. Mỗi sáng dùng 15ml hoặc 2-3 lát sâm hòa cùng nước ấm và uống trước bữa ăn 30 phút.
- Sâm Ngọc Linh nấu chè sen:
3g sâm thát lát cùng 2 lạng hạt sen rửa sạch, thêm đường phèn, chút nước và hấp cách thủy trong 1 tiếng. Ăn lạnh hoặc nóng tùy thích.
Sâm Ngọc Linh chế biến món ăn
- Sâm Ngọc Linh hầm sườn:
3g sâm Ngọc linh thái lát, 500g sườn heo, 3 chân gà, một vài vị thuốc bắc như bạch quả, thục địa, hoài sơn, kỷ tử, đỗ trọng… Sơ chế sạch nguyên liệu rồi cho tất cả vào cùng nước dùng hầm kĩ trong 1 giờ. Nêm nêm gia vị và ăn lúc nóng.
Một số lưu ý khi sử dụng sâm
- Không nên lạm dụng, chỉ dùng theo liều lượng khuyến cáo (3-5g/ngày).
- Phụ nữ mang thai hoặc đang cho con bú nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng.
- Chọn mua sản phẩm sâm Ngọc Linh từ nguồn gốc uy tín để đảm bảo chất lượng.
Sâm Ngọc Linh không chỉ là dược liệu quý cho sức khỏe mà còn là "bảo bối" trong việc giữ gìn nhan sắc và nội tiết tố cho phụ nữ. Hãy sử dụng sâm đúng cách để đạt hiệu quả tối ưu, giúp cơ thể khỏe mạnh và tràn đầy sức sống.