Rong mứt nấu canh Sea Việt 100g – lựa chọn lý tưởng cho món canh mát gan, thanh nhiệt, dễ nấu. Tìm hiểu cách chế biến và công dụng tuyệt vời của loại thực phẩm truyền thống này.
1. Lợi ích của rong mứt với sức khỏe
Rong mứt là thực phẩm bổ dưỡng cho sức khỏe giúp thanh nhiệt, giải độc, mát gan. Rong giàu chất xơ hỗ trợ tiêu hóa, giảm cholesterol. Bổ sung 1 số khoáng chất như i ốt, canxi, sắt giúp tăng cường hệ miễn dịch.
2. Gợi ý 2 món canh đơn giản từ rong mứt
2.1. Canh rong mứt nấu tôm
Nguyên liệu: Rong mứt Sea Việt, tôm bóc vỏ, hành tím, nước mắm, gia vị.
Cách nấu:
- Ngâm rong mứt trong nước lạnh 10–15 phút.
- Tôm ướp sơ, phi thơm hành, cho tôm vào xào săn.
- Đổ nước vào đun sôi, thêm rong mứt vào sau cùng.Nêm nếm vừa ăn, rắc thêm hành ngò.
2.2. Canh rong mứt thịt bằm
Nguyên liệu: Rong mứt, thịt nạc xay, hành tỏi, gia vị.
Cách nấu:
- Ướp thịt xay với chút tiêu, nước mắm.
- Phi hành, cho thịt vào đảo sơ rồi thêm nước.
- Khi nước sôi, cho rong mứt vào nấu 3–4 phút là xong.
Món canh này cực kỳ dễ nấu, ngon mát và bổ dưỡng.
3. Cách sơ chế và bảo quản
- Ngâm rong mứt khô với nước lạnh khoảng 10–15 phút cho nở mềm.
- Rửa sạch lại vài lần để loại bỏ muối, cát.
- Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát hoặc trong ngăn mát tủ lạnh.
- Sau khi mở gói, nên dùng hết trong vòng 1 tuần để đảm bảo chất lượng.
4. Vì sao chọn rong mứt nấu canh Sea Việt 100g?
- Chất lượng sạch – an toàn – nguồn gốc rõ ràng.
- Được chọn lọc từ rong tươi, sơ chế kỹ, không chất bảo quản.
- Gói 100g tiện lợi, vừa đủ dùng cho nhiều lần nấu.
- Đảm bảo tiêu chuẩn an toàn thực phẩm, phù hợp với mọi gia đình.
5. Lời kết
Canh rong mứt không chỉ là món ăn thanh đạm mà còn là “vị thuốc tự nhiên” chăm sóc sức khỏe gia đình. Với rong mứt Sea Việt 100g, bạn dễ dàng chế biến món ngon bổ dưỡng mà vẫn tiết kiệm thời gian.
