Đông Trùng Hạ Thảo từ lâu được xem là "thần dược" trong dược liệu tự nhiên nhờ khả năng nâng cao sức đề kháng, hỗ trợ phòng bệnh và cải thiện sức khỏe tổng thể. Khi kết hợp cùng mật ong nguyên chất, giá trị dược lý của Đông Trùng Hạ Thảo được tăng cường, đồng thời tạo nên một sản phẩm bổ dưỡng, dễ dùng, phù hợp với nhiều lứa tuổi. Tuy nhiên, để đạt được hiệu quả tối ưu, người dùng cần biết cách ngâm đúng, bảo quản chuẩn và sử dụng hợp lý.
Chuẩn bị nguyên liệu đúng cách
Để ngâm Đông Trùng Hạ Thảo với mật ong đạt chất lượng cao, khâu chuẩn bị nguyên liệu đóng vai trò quyết định.
Người dùng nên chọn Đông Trùng Hạ Thảo khô hoặc tươi có nguồn gốc rõ ràng, màu vàng cam tự nhiên, không ẩm mốc.
Nếu sử dụng loại khô, cần kiểm tra chắc tay, không vỡ vụn.
Mật ong nên là mật ong rừng nguyên chất, có độ đặc sánh, thơm tự nhiên, không lẫn đường hoặc tạp chất.
Bình ngâm nên là bình thủy tinh, rửa sạch và tráng nước sôi, phơi khô hoàn toàn trước khi cho nguyên liệu vào để tránh nhiễm khuẩn, làm hỏng mẻ ngâm.
Tỉ lệ ngâm Đông Trùng Hạ Thảo và mật ong
Tỉ lệ phổ biến được nhiều người áp dụng là 100 gram Đông Trùng Hạ Thảo khô với 1 lít mật ong nguyên chất. Nếu dùng Đông Trùng Hạ Thảo tươi, có thể sử dụng khoảng 200–250 gram cho 1 lít mật ong.
Khi ngâm, xếp Đông Trùng Hạ Thảo vào bình trước, sau đó rót mật ong từ từ để mật ong thấm đều vào từng sợi nấm.
Đậy kín nắp, bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Sau 7–10 ngày, Đông Trùng Hạ Thảo bắt đầu tiết dưỡng chất vào mật ong, lúc này có thể sử dụng, nhưng ngâm càng lâu (khoảng 1 tháng) sẽ càng đậm dược tính.
Bảo quản và cách sử dụng hiệu quả
Đông Trùng Hạ Thảo ngâm mật ong cần bảo quản nơi thoáng mát, tránh nhiệt độ cao hoặc ẩm ướt để ngăn chặn hiện tượng lên men.
Mỗi ngày, người trưởng thành có thể dùng 1–2 muỗng mật ong Đông Trùng Hạ Thảo pha với nước ấm uống vào buổi sáng, giúp cơ thể tỉnh táo, tăng sức đề kháng và cải thiện hệ tiêu hóa.
Ngoài ra, có thể ăn trực tiếp sợi Đông Trùng Hạ Thảo đã ngâm mềm hoặc kết hợp cùng trà, sữa chua. Tránh pha với nước quá nóng vì nhiệt độ cao có thể làm giảm hoạt chất quý trong nấm.
Lời kết
AnestLand hiện cung cấp sản phẩm Đông Trùng Hạ Thảo Mật Ong thành phẩm với quy trình sản xuất khép kín, đảm bảo giữ trọn dưỡng chất và hương vị tự nhiên, sẵn sàng sử dụng ngay.
Bên cạnh đó, với những khách hàng yêu thích tự tay ngâm tại nhà, AnestLand cũng có Đông Trùng Hạ Thảo khô đạt chuẩn GMP cùng mật ong rừng nguyên chất, giúp bạn dễ dàng thực hiện bình ngâm bổ dưỡng, an toàn cho sức khỏe cả nhà.
